Un corso dedicato alla reparazione di buon primi piatti di riso, una gustosa alternativa alla pasta , dove sotto la guida del nostro docente Chef apprenderete nozioni e tecniche dalla tostatura del riso fino alla realizzazione di quattro gustose ricette che degusterete .
Il menu del corso:
– Risotto alla milanese ( alla Meneghina)
– Risotto radicchio , speck e timo
– Risotto alla crema di scampi
– Risotto con trota , zenzero , lime e mandorle
IN DOTAZIONE:
– Grembiule
– Ricettario
– Attestato di partecipazione
DATA: 28 gennaio 2021 (le date potrebbero subire delle variazioni)
ORARIO : 17.00- 21.00
COSTO: 60€
